Duas novas criações. Uma jornada sensorial completa. ✨ Os Sabores de Junho trazem ao Pesto a harmonia perfeita entre a alta gastronomia de longa cocção e a mixologia de raiz. De um lado, o aconchego do Ossobuco de Vitelo com risoto de açafrão, intensificado pelas notas untuosas e aromáticas do seu próprio molho. Do outro, o "Ybyra", um cocktail autoral de perfil seco que contrasta perfeitamente com a riqueza da carne, estendendo suas nuances tostadas e vegetais. Não é apenas uma refeição, é um convite para você descobrir como o prato e o drink certos podem elevar uma experiência. O extraordinário de junho já está servido, venha aproveitar! #SejaPesto 🧡